“شيلبا شيتي لم تأخذ قرشًا واحدًا من باستيان”: راج كوندرا في سلسلة مطاعم

عند سماع ذلك، تذكرت جاي مادان زيارتها الأولى لمنفذ بيع باستيان دادار والتنبؤ الذي قدمته بشأن مستقبله. “عندما ذهبت لأول مرة إلى باستيان في دادار، نظرت إلى الطريقة التي بدأ بها الحرف “B” من باستيان، وأخبرت ابنتي أن هذه ستصبح علامة تجارية كبيرة. وأخبرتهم أيضًا أنهم سيبيعون حصتهم في النهاية بعد إعطائها تقييمًا كبيرًا. كنت أعلم أنهم لن يبقوا معها إلى الأبد.”

وافق راج على ملاحظتها قائلاً: “هذا مذهل. إنه مخيف”.

“لا يتم أخذ الأموال المكتسبة في باستيان إلى المنزل”

ثم كشفت مادان عن تنبؤ آخر كانت قد قدمته. “وقلت أيضًا إنهم سيكسبون الكثير من المال ولكنهم لن يدخروا أيًا منه. وسيستمرون في أخذ المال من مكان ما واستثماره في مكان آخر. ولن يأخذوا فلسًا واحدًا إلى المنزل. ولن يتقاضى أي منهما راتبًا أو يأخذ أرباحًا. كل شيء سيعود إلى العمل”.

اقرأ أيضا | “لن أذهب أبدًا إلى جانتار مانتار”: مانوج مونتشير يقول إن احتجاج حزب العدالة والتنمية اختطف من قبل “ديش دروهيس”

رداً على ذلك، قال راج: “رائع، ليس سيئاً. لقد كان النمو هائلاً. على محمل الجد، دون استثمار فلس واحد بعد أول منفذ، أصبح الأمر ناجحاً للغاية لدرجة أننا واصلنا الافتتاح واحداً تلو الآخر. واليوم، هناك حوالي تسعة باستيان في جميع أنحاء البلاد. بدأ كل شيء مع أول منفذ.”

وتوقع مادان كذلك أن تتوسع العلامة التجارية في النهاية إلى مدن المستوى الثاني.

مطالبة Shobhaa De بمبلغ 2-3 كرور روبية

سبق أن تصدر باستيان عناوين الأخبار بعد أن ادعى المؤلف Shobhaa De أن أحدها في مومباي حققت المنافذ مبيعات ليلية قدرها 2-3 كرور روبية.

وفي حديثها إلى Mojo Story، قالت: “إن حجم الأموال في مومباي مذهل. يبلغ حجم مبيعات مطعم واحد 2-3 كرور روبية في الليلة. وفي ليلة بطيئة، يبلغ 2 كرور روبية، وفي عطلات نهاية الأسبوع يصل إلى 3 كرور روبية. دخلت إلى هذا المطعم بنفسي لأنني عندما سمعت هذه الأرقام لأول مرة، اعتقدت أنها لا يمكن أن تكون صحيحة.”

وواصلت تعريف المطعم باسم باستيان.

“إنها باستيان. باستيان الجديدة. إنها تمتد على مساحة 21.000 قدم مربع. إنها لا تبدو حقيقية. أنت تدخل وتتساءل أين أنت. لديك رؤية 360 درجة للمدينة. يصل الناس في لامبورغيني وأستون مارتينز. سمها ما شئت.”

ونفى شيلبا شيتي هذه التقارير

تناولت شيلبا شيتي لاحقًا الادعاءات الفيروسية أثناء ظهورها في برنامج Curly Tales ونفت أن يكون المطعم يجني هذا القدر من المال. “آمل أن يكون ذلك صحيحا. أنا متأكد من أنه سيكون صحيحا في يوم من الأيام، لذلك دعونا نبقي أصابعنا متقاطعة.”

عندما انضمت شيلبا شيتي إلى مجموعة باستيان

دخلت Shilpa Shetty في شراكة مع Aallia Hospitality في عام 2019 لتأسيس شركة Bastian Hospitality Private Limited، مما يمثل بداية التوسع السريع لسلسلة المطاعم. تأسست شركة Aallia Hospitality Private Limited في عام 2010 على يد رانجيت بيندرا وكينال جاني وتينا رانجيت بيندرا. أطلقت الشركة أول مطعم باستيان في باندرا.

بعد دخول شيلبا كشريك في عام 2019، توسعت العلامة التجارية بقوة. في عام 2020، افتتحت منفذًا جديدًا في Worli، والذي تم نقله لاحقًا في عام 2023 إلى مكان مميز على السطح وتم تغيير علامته التجارية إلى Bastian At The Top – وهو نفس المطعم الذي ادعى Shobhaa De أنه حقق مبيعات بقيمة 2-3 كرور روبية في الليلة.

استمر التوسع خارج مومباي. وفي عام 2024، أطلقت العلامة التجارية فندق باستيان جاردن سيتي في بنغالورو، تليها الإمبراطورية باستيان في بيون، حيث نقلت سلسلة المطاعم إلى مدن متعددة في جميع أنحاء الهند.

وفي معرض حديثه عن الشراكة مع شيلبا، قال المؤسس المشارك رانجيت بيندرا لـCurly Tales: “كانت لديها طاقة مختلفة. كلما تحدثت معها، كانت هناك دائمًا أجواء إيجابية. كنت أتمنى دائمًا أن تصبح شيلبا جزءًا من باستيان – وكنت على حق. لقد كانت سحر حظي”.