تريد أن تصل إلى سن كبار السن بعقل حاد وجسم صحي؟ قد يكون جزء من الإجابة في فنجان القهوة الخاص بك ، وفقا لبحث جديد.
قال مؤلف الدراسة الرئيسي الدكتور سارة مهدافي ، وهي أستاذة مساعدة في كلية الطب في قسم التغذية في جامعة تورنتو: “كان من الأرجح أن يصل المؤلف في جامعة تورنتو ، إن” أولد “الذين شربوا واحد إلى ثلاثة أكواب من القهوة التي تحتوي على الكافيين يوميًا في الخمسينيات من القرن الماضي ، كانوا أكثر عرضة لخالية من العمر خالية من الأمراض المزمنة الرئيسية وبأستاذة إدراكية وجسدية وجسدية جيدة في كلية الطب في جامعة تورنتو.
قام الباحثون بتحليل البيانات الغذائية من أكثر من 47000 امرأة كانت جزءًا من الدراسة الصحية للممرضات ، وفقًا للبحث الذي صدر يوم الاثنين الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية في أورلاندو. وقال مهدافي إن الدراسة تم تقديمها كخلاصة ، ولكن سيتم تقديم مخطوطة أكثر تعمقا للتحقيق لمراجعة النظراء في الأشهر المقبلة.
تم مسح النساء في منتصف العمر وتبعته لمدة 30 عامًا لفهم معدلات الوفاة والمرض.
وقال مهدافي: “في هذه الدراسة ، وجدنا أن استهلاك القهوة المعتدل الذي يحتوي على الكافيين خلال منتصف العمر كان مرتبطًا باحتمالية أعلى من الشيخوخة الصحية بعد 30 عامًا”.
تم العثور على الآثار في القهوة التي تحتوي على الكافيين على وجه الخصوص ، وفقا للبحث. لم يتم العثور على نفس الرابط للشاي أو القهوة المغطاة – وشرب المزيد من الكولا أو غيرها من المشروبات الغازية التي تحتوي على الكافيين بفرصة أقل للشيخوخة الصحية.
قال الدكتور ديفيد كاو ، جاكلين ماري شوبل ليفرز في رسالة بالبريد الإلكتروني ، إن هذا يعني أن القهوة على وجه الخصوص لها تحافظ على الصحة أو تعزيز الآثار “. – “مع دراسات أخرى ، يبدو أنهم وجدوا أيضًا أن القهوة لها فائدة خاصة على المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين.
